丙午女のパワフル日和


 妻&母&娘&           ボランティア&友&         スクラップブッキング
by dori-dori-midori
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からすみ

台湾へ行ったときのお土産にいただいた「からすみ」
このときに、生まれて初めて「からすみ」というものを見た・知った。

さて、ついに食べるときがやってきた。


日曜日に、実家のほうのお祭りでみんなが集まったときに、薄く切って出した。
みんな、こわごわ口に入れた。
「う~~~ん、濃厚だなぁ~」
「チーズみたい」

というわけで、
今朝は娘が「からすみ」を刻んで卵に混ぜて、卵焼きにしてお弁当に入れた。


夕飯・・・
ナチュラルカットポテトをベーコンと炒めて、それに「からすみ」を混ぜて
「明太子マヨネーズ」を絡め、仕上げに「とろけるチーズ」を。

美味しい♪

ほかにどんな美味しい料理レシピがあるかな。

次回「からすみ」が手に入ったときには、
もうちょっと・・・。
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by dori-dori-midori | 2010-04-20 22:08 | 何でもあり

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