丙午女のパワフル日和


 妻&母&娘&           ボランティア&友&         スクラップブッキング
by dori-dori-midori
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ほうば寿司

娘がお弁当を作る横で、邪魔にならないように
小さく小さくなりながら「ほうば寿司」を作りました。

近くのお店で「ほうば」が安く売っていたので。。。

ほうば寿司といえば・・・
私の実家では一度も作られたことがありません。
この団地に越してきて、近所の友達宅からいただいたのが初めての出会い。
友達も、実家からたくさん送ってきたから…というものでしたが。
あっちの友達、こっちの友達と、それぞれ個性ある「ほうば寿司」で
やっぱり、家庭の味なんだなぁ~と思いました。


我が家は・・・
なんせ代々伝わるものがないのでまったくの自己流。
去年も作ったのに、去年の具が思い出せないという情けないありさま(-_-)

今朝は・・・ちょ~~~手抜き。
小学生でもできる「ほうば寿司」ということで。
黒米を混ぜたご飯を炊き、それに「すし○郎」を混ぜ、
アツアツのうちに「ほうば」に乗せる。
その上に「あさりのしぐれ」と「紅しょうが」をのせて完成。
a0077891_101611.jpg
a0077891_1011636.jpg


こんな、手抜き母で申し訳ございません(>_<)

今朝は、お弁当プラス「ほうば寿司」を娘と姪っ子に持たせました。
「ほうば」の香りがいいのよね~~~
教室に「ほうば」が香ることでしょう。。。
お弁当に「ほうば寿司」を持ってきた子は、私の高校生の時にはいなかったなぁ~。
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by dori-dori-midori | 2010-05-28 10:02 | 何でもあり

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